Sobre Alfardos

En Alfardos, llevamos desde 2000 buscando la distinción en servicios de Catering y Decoración. Con un equipo humano que apuesta por ofrecer un servicio que supere los límites de la excelencia, buscamos formar parte de los momentos más especiales de nuestros clientes.

Así, en Alfardos, trabajamos como una máquina de engranaje con la finalidad de ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes y sus invitados. Todo ello, gracias a un grupo de profesionales de múltiples disciplinas formado por cocineros, asesores de decoración, camareros, sommeliers, bartenders, administrativos, técnicos de montaje… quienes cuentan con un alto nivel de exigencia que permite a Alfardos ofrecer la máxima calidad en el servicio.

Sin embargo, Alfardos, del árabe paraíso, es mucho más que un servicio de organización de Catering y Decoración, mucho más que tendencias y mucho más que eventos. Alfardos es la suma de momentos únicos, irrepetibles y memorables. La suma, también, de cada uno de los miembros del equipo, de los novios que hemos visto darse el sí quiero, de sus familias y de todos los clientes que han confiado en nosotros para un día especial y que nos han hecho aprender y crecer. Y la suma, por último, de mucha energía, espectacularidad, innovación y experiencia. Con todo ello, Alfardos consigue crear paraísos de ilusiones gustativas.

Nos define

Elegancia

“Uno nunca olvida un plato hermoso que ha hecho –decía el Chef Bugnard–Incluso después de comerlo, se queda con usted siempre”. Julia Child

Sensibilidad

“La cocina no es algo metódico, sino que tiene que ver con los sentimientos. Es algo espiritual y artístico”. Kisko García

Exigencia

“No hay que mirar el pasado con nostalgia. Hay que mirarlo con crítica para avanzar al futuro“. Massimo Bottura

Calidad

“Una buena sardina es mejor que una mala langosta”. Ferrán Adriá

Atrevimiento

“Siempre tenemos que tener la mente abierta a nuevos cambios”. José María Arzak

Creatividad

“Creatividad es no copiar”. Jacques Maximin

70.000Comensales
300.000Platos Servidos
540Eventos
18Años